Un week-end de novembre… Ramassage des feuilles… Collage des albums photos… Bancs de brouillard… Une soupe qui mijote et qui réchauffe… Recette pour 4 personnes Ingrédients 150 g de haricots borlotti (en boîte de conserve, cela va très bien) 1 l de bouillon de légumes 100 g de lard en cube 1 oignon finement haché…
On n’a peu l’habitude de trouver dans son assiette des couleurs telles que le rose ou le bleu… Pourtant elles font leur effet au niveau des pupilles, surtout en période froide! Du coup, l’autre soir après une journée passée sous la grisaille, j’avais envie de mettre une petite touche d’originalité sur notre table. Résultat, j’ai…
Un peu étrange le mélange ?? Peut être mais qu’est ce que c’est bon !!! J’ai goûté une salade semblable dans un café/resto bohème-chic dans le Meatpack et j’ai très vite voulu tenter une variante à ma façon… Je me souvenais de 2-3 ingrédients, et hop pour le reste, j’ai laissé faire mon imagination. Le résultat : une…
C’est ma belle-soeur qui m’a donné envie de faire ce plat récemment… La tartiflette, un grand classique de nos voisins savoyards mais que je n’avais personnellement jamais encore préparé. Une après-midi de pluie au milieu de ces belles journées printanières et hop j’ai concrétisé l’affaire. Miam! C’est tout simple et si bon! Le petit must… un…
Déjà plusieurs semaines que 2012 a commencé et pas de posts sur Si Bon… Aïe, je ne sais pas si c’est le froid glacial, les journées de ski ou la distance de l’être aimé (pour Ségo…), mais nous n’avons pas été très productives en début d’année… Pourtant nous avons plein d’idées en tête et des…