Une petite pause de midi dans le jardin et peu de temps à disposition pour cuisiner? Voilà une idée de recette toute simple, très rapide et qui change des classiques repas en solo… J’ai trouvé mon inspiration dans le très célèbre livre Légumes faciles* dont Ségo et moi, vous avez eu maintes occasions pour le…
De jolies galettes pour le printemps : poireau, épinards et parmesan
Voici encore une super recette trouvée dans le très honorable livre Légumes faciles*. Ces galettes au bon goût de parmesan constituent une chouette alternative à un plat centré autour de la viande ou du poisson. Des œufs, du séré, du parmesan, des légumes et selon votre envie, un reste de céréale et hop avec ces…
Filets de poisson en sauce mangue banane
Ohlala… Ca fait très longtemps que je n’ai pas posté de recettes ou de billets découvertes… Il faut dire que le début de l’année a été particulièrement en mode “fonctionnel” chez nous. Mon amoureux ayant séjourné 1 mois et demi au Sud-Soudan pour le travail, cela m’a laissé peu de temps et d’envie pour concocter…
Saga de Noël suite : 3 idées pour un apéro original
Eh ben oui je publie ces recettes un peu tard mais je ne suis pas assez assidue pour tester mes recettes festives les semaines qui précédent les fêtes…je suis plus du genre cuisine spontanée et zou ! Mais je suis sure que vous trouverez une occasion pour les tester avant Noël 2011 ! Bon venons-en à nos…
Curry d’agneau aux épices entières…un curry généreux
Voilà une autre recette que j’avais envie de tester depuis bien longtemps…Il faut dire que la longue liste d’épices est alléchante et promet une explosion de saveur. C’est une recette qui me vient tout droit d’Inde ou presque… C’est ma belle-mère qui a eu la chance de suivre un cours de cuisine indienne et qui…
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