Vous l’aurez sans doute déjà deviné, j’aime chiner et particulièrement de l’autre côté de ce que les suisses appellent le « Röstigraben », soit dans la partie suisse-allemande de notre petit pays. Lors de ma dernière escapade à Zurich, mes 2 anciennes colocataires m’ont fait découvrir une mini échoppe d’où je suis ressortie les bras chargés… Je…
Située dans la Cité historique lausannoise, l’épicerie fine « Chez Anna » possède largement de quoi vous aider à oublier la neige présente et à penser au printemps avec plus de sérénité… Le concept Anna, la patronne, tient depuis 2006 cette petite échoppe en famille prise d’assaut tous les midis par les gymnasiens et autres habitués du…
Voici une nouvelle qui devrait réjouir les consomm’acteurs que vous êtes ! Et enfin faire face au problème de surpoids de la population suisse… Fourchette verte et la société suisse de nutrition, en collaboration avec différents partenaires suisses, ont en effet lancé fin janvier dans les cantons de Vaud, Fribourg et Valais le label D-Li…
Il y a des lieux où le temps semble s’être arrêté… L’adresse que je vous dévoile ce soir fait partie de ces lieux qui font de leurs visiteurs des êtres privilégiés. Cela faisait plusieurs années que je souhaitais découvrir de mes propres yeux la Ronde-Noire dont j’avais souvent entendu parler par mon Papa, grand adepte…
J’ai toujours admiré le talent qu’ont les suisses-allemands pour reconvertir des vieux garages ou usines désaffectées en haut lieu de la gastronomie et du design. Cette adresse-là, je l’ai découverte avec une amie roumaine vivant à Zurich, par un après-midi pluvieux en plein mois de mai… Située au coeur du Kreis 5, LE quartier « in »…