A peine avez-vous franchi le pas de la porte que Pascal Piot, le patron, vous accueille d’un large sourire. Très attaché à la notion de plaisir, cet épicurien a fait de son établissement, repris il y a 3 ans, un lieu particulièrement chaleureux d’où l’on ressort heureux et rassasié. Le concept Le café se situe…
Une nouvelle adresse à Cully!
Le Bistrot, tout simplement… Voilà comment se nomme ce nouveau café-restaurant ouvert par des vieilles connaissances souhaitant, après plusieurs années passées à l’étranger, réaliser un vieux rêve: celui de tenir un petit resto où les produits locaux seraient rois! Bien leur en a pris car nous avons été totalement conquis! Le concept Repris il y…
2 adresses coup de coeur à Zurich
Vous l’aurez sans doute déjà deviné, j’aime chiner et particulièrement de l’autre côté de ce que les suisses appellent le “Röstigraben”, soit dans la partie suisse-allemande de notre petit pays. Lors de ma dernière escapade à Zurich, mes 2 anciennes colocataires m’ont fait découvrir une mini échoppe d’où je suis ressortie les bras chargés… Je…
L’Italie au coeur de Lausanne
Située dans la Cité historique lausannoise, l’épicerie fine “Chez Anna” possède largement de quoi vous aider à oublier la neige présente et à penser au printemps avec plus de sérénité… Le concept Anna, la patronne, tient depuis 2006 cette petite échoppe en famille prise d’assaut tous les midis par les gymnasiens et autres habitués du…
Saucisse à rôtir et compote de pommes!
Après quelque temps d’absence, me revoilà sur les ondes, avec une idée de repas toute simple mais oh combien délicieuse! Elle est tirée de notre répertoire familial et fait donc directement écho à notre enfance à la campagne… A l’époque, il nous suffisait de cueillir quelques pommes dans le jardin… et hop, le tour était…